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探訪新麥客:用GPS測畝儀測面積對講機(jī)指揮收割
45歲的石貴從收割機(jī)上取下一個布袋子,里面裝有切成小塊的干饃。他說這是老母親提前準(zhǔn)備好的,能保存兩個月。5月18日,背著這些干饃,石貴隨隊(duì)里的40多臺收割機(jī)浩浩蕩蕩地往河南出發(fā),開始了“麥客”的日子。
石貴是寧夏吳忠市巴浪湖農(nóng)場人。麥客,是關(guān)中農(nóng)民口中替別人割麥子的人。20多年前,父親也一樣背著干饃收麥,從河南一路向西,兩個月后到家,家里麥子也熟了。恍惚20年過去,到了石貴這一代新麥客,鐮刀扔了,全部機(jī)械化了。
家里沒有人麥子照樣能收回家
15年前,石貴購買了第**臺收割機(jī)。河南是小麥主產(chǎn)區(qū),面積大,收麥的價(jià)格也相對高一點(diǎn)。但這里多少年來形成了“帶車人”的規(guī)則,收割機(jī)到此必須由“帶車人”領(lǐng)路,否則很難攬到活。“帶車人”從每畝地中收取5元錢報(bào)酬,石貴說這個錢必須得花。
6月17日,永壽縣麥子到了成熟期,來自河南、陜西、寧夏、甘肅等地的400多臺大型收割機(jī)聚集在縣城。天剛蒙蒙亮,收割機(jī)開足馬力向四面八方奔去,提前在麥田周圍待令,等待主家下令收麥。
永壽縣監(jiān)利鎮(zhèn)永安村村支書安北平說,擱在過去,人工收麥,整個夏收要忙15天左右??扇缃?,娃們照樣在外打工,一點(diǎn)都不耽誤。甚至家里沒留人,麥子也能收回家,打個電話全解決了。收割機(jī)把麥子脫離好,商販就蹲在麥地邊,現(xiàn)場收購。
GPS測畝儀測面積對講機(jī)指揮收割
安北平還給記者算了筆賬,過去麥客人工收割,一畝地30元左右,現(xiàn)在用收割機(jī)收割每畝40元-100元左右。以往麥客收麥,主家還要燒水、做飯,現(xiàn)在啥都不用管,麥子收完給錢走人。
石貴們隨身攜帶的干饃就派上了用場。“如今,村里都是留守老人和婦女,哪有閑工夫伺候麥客呢?所以,我們出來多帶些飲用水,中午不吃飯,頂多啃一點(diǎn)干饃,抓緊時(shí)間搶收麥子,這樣就能多掙一點(diǎn)錢回家。運(yùn)氣好的話,三夏期間能掙個兩三萬元。”
而且,新麥客比過去好多了,駕駛艙里有空調(diào)和風(fēng)扇,不再像父輩們那樣受罪。麥客出來一般是兩個人,多為夫妻。女人負(fù)責(zé)洽談業(yè)務(wù)、丈量土地、收錢;男人負(fù)責(zé)收割、機(jī)械維修等。
新麥客與過去大不相同,配備了許多高科技儀器。比如,過去丈量麥地大都是估算,很難做到精準(zhǔn),而如今,使用GPS測畝儀測量面積。為了便于指揮操作手,有些女人還拿著對講機(jī)。
一棟棟高樓像麥地只是不能當(dāng)飯吃
有人開玩笑說,收割機(jī)什么都好,就是沒有睡覺的地方。為此,有人動了腦筋,在駕駛艙里焊接了角鐵,晚上用木板支在上面,勉強(qiáng)能擠下兩個人睡覺。
對大多數(shù)人來說,會覺得這樣睡不踏實(shí),關(guān)鍵是第二天還要忙著掙錢,休息不好怎么行?也有人干脆和父輩們一樣打地鋪,露宿街頭。所不同的是,人人都在玩手機(jī)、發(fā)微信。一到晚上,星星點(diǎn)點(diǎn)的,成了一道苦澀的風(fēng)景線。“出來收麥,住賓館完全消費(fèi)得起,只不過回家就一無所有了,我們每天住的是‘藍(lán)天賓館’,空氣好,蚊子多,就擔(dān)心下雨。一旦遇到下雨就只能去找廉價(jià)小旅社,可太少了。”石貴說。
不過,雖然開足馬力能收割100多畝,但平均每天只能收三五畝,農(nóng)村都是分田到戶,開收割機(jī)技術(shù)要好,不能損壞別家的果園。損壞了,要賠的。
這些年在外收麥,看到農(nóng)村的麥地越來越少,城市周邊的麥地慢慢地不見了,一年一個樣,都建起了什么開發(fā)區(qū)、新城、新村,叫什么名字的都有。一棟棟高樓就像一塊塊麥地,但樓房和麥子的根本區(qū)別就是樓房不能當(dāng)飯吃。
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