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農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè):我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化歷史上的第三次動能
冀名峰
我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的難點是小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是資本、技術(shù)、管理等現(xiàn)代要素對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造過程,但以小農(nóng)模式經(jīng)營的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造必須與現(xiàn)代要素實現(xiàn)有機聯(lián)接才能完成,為此就要創(chuàng)新聯(lián)接機制。改革開放以來,來自于小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)聯(lián)接機制創(chuàng)新形成的動能有三次,第一次是20世紀90年代興起的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,第二次是興起于本世紀前十年的農(nóng)民合作社。目前,蓬勃發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)正成為第三次具有全局意義的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化動能來源,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管則是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)聯(lián)接小農(nóng)戶的**具有時代意義的形式。
改革開放以來我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的兩次動能
黨的十一屆三中全會之后,農(nóng)村普遍確立以家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主的責任制,形成了建立在土地集體所有制基礎(chǔ)上的中國特色小農(nóng)模式。農(nóng)民生產(chǎn)積極性空前高漲,產(chǎn)生了推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的巨大動能。但這是小農(nóng)模式本身自有動能的釋放,并非來自于小農(nóng)對接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機制創(chuàng)新形成的動能。
第一次小農(nóng)戶對接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機制創(chuàng)新形成的具有全局意義的動能是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化采取“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+協(xié)會或合作社+農(nóng)戶”等方式,一定程度上解決了小農(nóng)戶進入大市場的問題,帶動小農(nóng)戶參與社會化大生產(chǎn),形成了小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的動能。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化初起于20世紀80年代東部地區(qū)和大城市郊區(qū)的農(nóng)工商一體化和產(chǎn)加銷一條龍,90年代中期進入加快發(fā)展時期,并形成覆蓋全國之勢,其**新態(tài)勢是向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展。
第二次小農(nóng)戶對接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機制創(chuàng)新形成的具有全局意義的動能是農(nóng)民專業(yè)合作社。合作社通過農(nóng)民入社方式對接大市場,參與社會化大生產(chǎn),形成了小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的動能。農(nóng)民專業(yè)合作社源起于20世紀80年代的農(nóng)民專業(yè)技術(shù)協(xié)會和專業(yè)合作社等形式的合作組織。以2007年7月1日實施的農(nóng)民專業(yè)合作社法為標志,迎來了合作社大發(fā)展歷史時期,現(xiàn)在合作社的發(fā)展方向是規(guī)范化和更高水平的聯(lián)合。
應(yīng)當指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與合作社在很多時候并不是各自獨立發(fā)揮作用,而是組合在一起,例如農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,常常是龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶模式,形成兩次動能在組織形式上的疊加。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)成為第三次動能的客觀必然性
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)是貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)鏈條,直接完成或協(xié)助完成農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)作業(yè)的社會化服務(wù)。之所以把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)從社會化服務(wù)中概括出來加以強調(diào),是因為生產(chǎn)服務(wù)是直接指向當前農(nóng)業(yè)發(fā)展的時代主題,即“誰來種地?怎樣種好地?”問題,是直接替農(nóng)民或幫農(nóng)民種地的那部分社會化服務(wù)。
長期以來,黨中央國務(wù)院高度重視農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的發(fā)展。在全國范圍內(nèi)確立以家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主的責任制之后的第一年,即1983年中央一號文件就提出要搞“社會化服務(wù)”,此后歷年關(guān)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重要文件中多有強調(diào)。但是,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)雖然發(fā)展較快,卻并沒有像農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、合作社那樣成為小農(nóng)戶對接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一次和第二次動能,這是由我國農(nóng)業(yè)發(fā)展所處階段決定的。
改革開放40年,我國小農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主線有兩條,一條是農(nóng)戶家庭經(jīng)營從適應(yīng)計劃經(jīng)濟向適應(yīng)市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變,核心是如何對接大市場和社會化大生產(chǎn);一條是以人力畜力為主的作業(yè)方式向以機械化為主的作業(yè)方式轉(zhuǎn)變。從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程看,大體上,前二十年,雖然機械對人力畜力的替代也是一個問題,但主要矛盾是小農(nóng)戶如何對接大市場和社會化大生產(chǎn)。后二十年,雖然對接大市場和社會化大生產(chǎn)還是一個問題,但機械化對人力畜力的替代成為更加主要的矛盾。世紀之問“誰來種地?怎樣種好地?”實際上是后一條主線深化發(fā)展所形成的問題,本質(zhì)上是人力畜力就要撤出來了,但機械化進去還有些困難。
前后二十年我國小農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要矛盾轉(zhuǎn)變的背后有著深刻的經(jīng)濟社會因素。一個**主要的因素是農(nóng)村勞動力價格不斷攀升,由此形成的局面是農(nóng)業(yè)勞動力短缺、老齡化和兼業(yè)化。同時,隨著人民生活和工作條件的不斷改善,新一代農(nóng)民已經(jīng)難以承受人力畜力作業(yè)的辛苦,經(jīng)濟社會原因均要求實現(xiàn)機械化對人力畜力的替代,這是一個時代的要求。
在實現(xiàn)上述“兩個轉(zhuǎn)變”過程中,小農(nóng)戶糧食生產(chǎn)現(xiàn)代化是重中之重、難中之難。新時代我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有兩大局,一個大局是以小農(nóng)戶為主體的基本經(jīng)營方式,一個大局是以糧棉油糖為主體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。小農(nóng)戶因規(guī)模小難以依靠自身力量實現(xiàn)現(xiàn)代化,糧棉油糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品因為效益低相對難以依靠自身力量實現(xiàn)現(xiàn)代化。這兩個大局相互疊加形成了我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的困局,所以解決小農(nóng)戶糧食生產(chǎn)現(xiàn)代化問題,是“兩個轉(zhuǎn)變”的關(guān)鍵。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)之所以成為新時代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的第三次動能,是因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)能夠同時解決我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上述兩方面矛盾。即,既能解決機械對人力畜力的替代問題,又能解決對接大市場、融合社會化大生產(chǎn)的問題。因為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)本身集聚了資本、技術(shù)和管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要素,本身就是高度市場化的社會化大生產(chǎn),是“專業(yè)的人做專業(yè)的事”,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化和分工協(xié)作的深化發(fā)展。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)并不是對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民合作社前兩次動能的替代,而是在整合、疊加前兩次動能之后在更大范圍和更高層次上的擴展和壯大。實踐中,從事生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的重要力量就是合作社、龍頭企業(yè)和家庭農(nóng)場。例如,2016年,全國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的服務(wù)組織數(shù)共有22.7萬個,其中農(nóng)民合作社9.5萬個,農(nóng)業(yè)企業(yè)2萬家(包括龍頭企業(yè))。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)與小農(nóng)戶的主要聯(lián)接機制
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是農(nóng)戶和其他經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的情況下,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)(包括農(nóng)資供應(yīng)、烘干倉儲等耕種防收的附加服務(wù))委托給服務(wù)組織完成的一種經(jīng)營方式,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)聯(lián)接小農(nóng)戶、實現(xiàn)小農(nóng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化**主要、**有效的形式。“服務(wù)”和“托管”的關(guān)系是,一方面,從服務(wù)組織角度看,是“服務(wù)”,但從農(nóng)戶角度看就是“托管”;另一方面,“托管”并不就是等同于“服務(wù)”,“托管”是整個作業(yè)環(huán)節(jié)的外包,而“服務(wù)”還包括不是環(huán)節(jié)作業(yè)外包的其他服務(wù)。山東的“土地托管”、江蘇的“聯(lián)耕聯(lián)種”、湖北的“代耕代種”等都是由社會化服務(wù)完成主要作業(yè)環(huán)節(jié),都屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管范疇。
近些年來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管出現(xiàn)加快發(fā)展態(tài)勢,截至2016年底,全國以綜合托管系數(shù)計算的托管服務(wù)面積達到2.32億畝。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管快速發(fā)展**主要原因是這種形式能夠釋放出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的巨大利益空間。平原農(nóng)區(qū)調(diào)查顯示,全程農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管總體上比農(nóng)戶以傳統(tǒng)方式自種成本要下降20%-40%,有的甚至更高。其中原因,一是規(guī)?;瘞淼奈镔|(zhì)成本下降。例如,農(nóng)資由分散采購改為集中采購后,價格下降15%-30%。二是作業(yè)質(zhì)量提高后帶來產(chǎn)量增加、質(zhì)量提高和損失減少。例如,收獲運輸及烘干一體化后產(chǎn)量損失大幅減少,病蟲害防控規(guī)?;瘜?dǎo)致用藥減少、防控質(zhì)量提高。三是機械對人工的替代帶來成本大幅度下降?,F(xiàn)在人工比機械費用更高,機械對人工替代所帶來的成本節(jié)約在各個作業(yè)環(huán)節(jié)都有體現(xiàn)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管方式對接小農(nóng)戶不僅引起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益增進,還對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村整體影響巨大。
第一,有利于推進農(nóng)業(yè)綠色增長。減輕農(nóng)業(yè)資源環(huán)境壓力、控制農(nóng)業(yè)排放是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。目前主要是控制農(nóng)業(yè)用水總量,減少化肥、農(nóng)藥使用量,實現(xiàn)畜禽糞便、農(nóng)膜、秸稈基本資源化利用,在這方面小農(nóng)戶同樣是難點和重點。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管則表現(xiàn)出優(yōu)勢。例如山東淄博臨淄區(qū)近40萬畝糧食實現(xiàn)全程托管,有效解決了小農(nóng)戶秸桿焚燒問題。
第二,有利于農(nóng)村勞動力優(yōu)化組織,促進農(nóng)民增收。在托管條件下,農(nóng)戶根據(jù)自身的兼業(yè)狀況和勞動力狀況,可以將全部農(nóng)活托管給服務(wù)組織,也可以將部分農(nóng)活托管給服務(wù)組織,可以一邊打工一邊種地,從而實現(xiàn)勞動力在打工和種地之間的優(yōu)化組合和**佳配置,**大限度地促進農(nóng)民增收。
第三,有利于壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)正成為集體經(jīng)濟重要增長點。2016年在22.7萬個從事托管的服務(wù)組織中有6.1萬個是集體經(jīng)濟組織。集體經(jīng)濟組織從事生產(chǎn)性服務(wù)有兩種方式,一種方式是村集體購置機械設(shè)備,以成本加微利方式給農(nóng)戶提供服務(wù);另一種方式是組織社會上的服務(wù)組織為農(nóng)戶提供服務(wù),收取一定比例費用。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)破解小農(nóng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化困局的實踐:浙江經(jīng)驗
浙江農(nóng)業(yè)是典型的小農(nóng)農(nóng)業(yè)。十多年來,浙江以小農(nóng)為主體、以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)為支撐的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得了重要成效,東陽市就是一個縮影。
2015年東陽市已經(jīng)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)對小農(nóng)糧食生產(chǎn)服務(wù)的全覆蓋。目前共建有較大規(guī)模的A類糧食產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心5個,中等規(guī)模的B類糧食產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心17個,還有不少小規(guī)模的C類服務(wù)中心。當?shù)丶Z食生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)是集中育秧、統(tǒng)防統(tǒng)治和烘干倉儲,因此ABC三類糧食產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主要提供這三個環(huán)節(jié)的服務(wù),其余環(huán)節(jié)如機耕、機收、機插服務(wù)由農(nóng)戶從市場上自行采購。目前全市水稻耕種收綜合機械化率達到80.8%。當?shù)赝菊f,現(xiàn)在只要農(nóng)民愿意,都可以雇到機械化服務(wù),有的小農(nóng)把人工完成作業(yè)環(huán)節(jié)當作一種“農(nóng)業(yè)情懷”,所以,綜合機械率80%也實現(xiàn)了“具有需求意愿”的機械化。
浙江的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略是“機器換人”戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級成功地吸引了高端人才從事農(nóng)業(yè)。目前東陽市從事農(nóng)業(yè)的大學生有15人、子承父業(yè)的“糧二代”16人,其中有5個大型育秧烘干中心為“糧二代”所擁有。東陽南上湖糧食生產(chǎn)專業(yè)合作社理事長呂鍵微是個“糧二代”,大學畢業(yè)剛3年,實際管理一個糧食產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心,個人一年純收入達到50萬-60萬元??梢姡r(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)不但是破解小農(nóng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要力量,同時也是農(nóng)村“雙創(chuàng)”的重要領(lǐng)域。
黨的十九大提出,到2035年基本實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化。這意味著,到2035年農(nóng)業(yè)基本實現(xiàn)現(xiàn)代化?;緦崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,核心的要素之一是完成機械化。當然就我國糧食生產(chǎn)而言,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還包括較低的農(nóng)業(yè)排放和資源消耗水平,以及較高的產(chǎn)出水平。但這些消耗產(chǎn)出指標是相對指標,并非絕對指標。就浙江全省而言,東陽這樣的地區(qū)還有很多。因此,浙江提前10-15年基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是可能的。
加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)是落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要方面
落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,必須實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺”,加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)是實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺”的重要途徑。
一是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)打造成為人才、技術(shù)、資本集聚的高地。世界農(nóng)業(yè)發(fā)達國家都具有鏈條完整、門類齊全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)起步晚、規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)不完整、競爭力不足,應(yīng)采取措施,吸引人才、技術(shù)和資本向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)集聚,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)培植形成國民經(jīng)濟新的增長點。
二是破除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展瓶頸的制約因素。在制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展諸多因素中,用地難問題比融資難問題還突出。例如,有的地方按政策規(guī)定申報用地批不下來,有的地方雖然能夠批下來,但因要求到期確保復(fù)墾而不能進行必要的地基建設(shè)。再如,目前簽訂的用地協(xié)議期限一般到二輪承包期結(jié)束,有的服務(wù)主體擔心二輪承包后重新發(fā)包拿不到地,導(dǎo)致投資打水漂。情況表明,目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)用地政策供給不足。應(yīng)當研究拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)用地供給渠道,比如空置宅基地可否轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)用地,農(nóng)村集體建設(shè)用地可否優(yōu)先用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè),等等。
三是解決耕地分散化細碎化問題,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管創(chuàng)造條件。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)開展大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管需要耕地在物理上(而不是經(jīng)營權(quán)利上)集中聯(lián)片。應(yīng)充分發(fā)揮農(nóng)村土地集體所有制的優(yōu)越性,以更加積極的政策姿態(tài)和工作姿態(tài)在適宜地區(qū)、在尊重農(nóng)民意愿基礎(chǔ)上推進耕地的集中連片,破解細碎化難題。例如,現(xiàn)有的高標準農(nóng)田基本建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地整治、農(nóng)田水利建設(shè)等重大項目要集中指向推動耕地的集中連片,等等。
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